020-66668888
网站首页 关于非凡体育 产品中心 新闻动态 成功案例 荣誉资质 在线留言 联系非凡体育
咨询热线
020-66668888
地址:广东省非凡体育·(中国)官方网站
邮箱:admin@youweb.com

新闻动态

当前位置: 非凡体育 > 新闻动态

非凡体育官网登录入口无锡酱排骨 要出官方标准了!

发布时间:2024-04-02 16:07:46 点击量:

  非凡体育官网登录入口无锡酱排骨 要出官方标准了!近日,由无锡市烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、无锡市三凤桥肉庄有限责任公司等联合制定的《无锡酱排骨制作技艺》日前公开向社会征求意见,这也是我市首个传统名菜申请立项地方标准。

  “无锡酱排骨”的《制作技艺》标准内容非常细致,从用料、配料到切工、烧制甚至食用的温度和时间都有精确推荐。比如根据标准,排骨宜选取鲜猪肋排为主料,并斩成长6 cm、宽5 cm的块,每块排骨带2根肋骨。

  调辅料方面,有食盐、白糖、老抽酱油、生抽酱油、料酒、香葱、生姜、八角、香叶、桂皮、红曲米非凡体育官网登录入口、生活用水等,并各有推荐标准分量。

Copyright © 2015-2025 非凡体育·(中国)官方网站 版权所有 非商用版本  网站备案号:沪ICP备2021005697号-1HTML地图 XML地图 txt地图